logo

Các loại dầu và chất béo thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm, công nghiệp

Chất bảo quản Potassium Sorbate

Tên khoa học : Potassium Sorbate

Tải xuống file thông tin sản phẩm

Tải xuống file chứng nhận

Tên sản phẩm

Potassium Sorbate

Tên tiếng Anh Potassium Sorbate
Hãng sản xuất
ENGLAND
Tiêu chuẩn chất lượng  GMP? ISO
Mô tả sản phẩm

Potassium sorbate là muối của sorbic acid, nó được tạo nên bởi phản ứng hóa học của sorbic acid với potassium hydroxide. Nó là một dạng bột tinh thể màu trắng hoặc hơi vàng. Potassium sorbate được hòa tan trong nước. Nó là một trong những hóa chất an toàn nhất và phổ biến nhất hiện nay dùng cho chất bảo quản. Trong thực phẩm, potassium sorbate làm giảm nguy cơ gây bệnh truyền qua thực phẩm mà không ảnh hưởng xấu đến màu sắc hay hương vị. 

Nước sản xuất
England - EU

Quy cách đóng gói

Plastic buckets packaging 

  25kg HDPE Drrum Packaging

* Đặt hàng tối thiểu không áp dụng với lọai với các loại phôi mỹ phâm cao cấp khác

 

Liquid packaging

 10kg Keg pack, 25kg Keg pack, 200kg Drum, (typically 1,000kg)

Thông tin về sản phẩm

Potassium sorbate là muối của sorbic acid, nó được tạo nên bởi phản ứng hóa học của sorbic acid với potassium hydroxide. Nó là một dạng bột tinh thể màu trắng hoặc hơi vàng. Potassium sorbate được hòa tan trong nước. Nó là một trong những hóa chất an toàn nhất và phổ biến nhất hiện nay dùng cho chất bảo quản. Trong thực phẩm, potassium sorbate làm giảm nguy cơ gây bệnh truyền qua thực phẩm mà không ảnh hưởng xấu đến màu sắc hay hương vị. 

 

Potassium sorbate là một chất bảo quản an toàn, không gây tác dụng phụ.được dùng trong thực phẩm và mỹ phẩm

Potassium sorbate là muối cua axit sorbic, dễ dàng hào tan trong nước, trở thành axit sorbic hoạt động trong điều pH thấp. Ở pH = 3 độ họa động của nó lên đến 98% còn ở pH = 7 nó gần như không có bất kỳ vai trò gì

Axit sorbic có tác dụng chống lại vi khuẩn và nấm mốc. Axit sorbic có trong tự nhiên ở một số loại quả như việt quất, nhưng để được sử dụng như một chất bảo quản nó nó được tổng hợp bằng hóa học