Nguồn gốc/ xuất xứ:

Có nguồn gốc từ châu Á và Trung Đông, Hạnh nhân đã được sử dụng từ suốt trong lịch sử, với nhiều hình thức - như một nguồn thực phẩm, y học và trong điều trị da. Các trái cây có chứa dầu 46-61%, dầu Hạnh Nhân giàu axit oleic và các vitamin A và E.

Bản gốc cây Hạnh nhân tự nhiên cổ cũng được được tìm thấy ở khu vực Địa Trung Hải (châu Âu). Hiện nay khu vực phát triển cây Hạn nhân lớn thứ hai trên thế giới là Hoa Kỳ, chủ yếu là trồng ở vùng California (Mỹ)

Các chỉ số và thành phần của sản phẩm:

Ứng dụng trong sản xuất:

Trong dược phẩm dầu Hạnh nhân là một thành phần trong thuốc nhuận tràng, lợi tiểu, kích thích tình dục, giảm đau, bổ dưỡng, lithontripic- chất làm mềm, hưng phấn thần kinh, điều chỉnh, thuốc an thần, kích thích và thuốc bổ.

Trong mỹ phẩm dầu Hạnh Nhân ngọt được sử dụng như một loại kem dưỡng ẩm và như là một nhà cung cấp dầu trong hương liệu. Nó cung cấp khoáng chất, vitamin và protein cần thiết cho làn da đẹp,thường được sử dụng để làm giảm ngứa, khô hoặc viêm, dầu này là tuyệt vời cho tất cả các loại da.

Trong công nghiệp dầu Hạnh Nhân được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nến, xà phòng, dầu massage, dầu tắm và cũng là một thành phẩn của nước hoa.

Vì sự nhạy cảm với ánh sáng, dầu Hạnh nhân phải được bảo quản tránh ánh sáng. Dầu hạnh nhân hiếm khi được sử dụng như một loại dầu nấu ăn, trong ngành công nghiệp thực phẩm nó chỉ được sử dụng cho ngành bánh kẹo (bánh hạnh nhân)...